O curso foi pensado tanto para quem nunca fez um bolo na vida quanto para quem já tentou fazer brownies, mas não alcançou a casquinha perfeita ou o ponto ideal.

Uma única receita pode ser o ponto de partida para diferentes formas de vender.

Brownie Recheado

Brownie para sobremesa

Brownie no Pote

Brownies para Eventos

O campeão de vendas com recheios generosos de brigadeiro e doce de leite artesanal.

Uma combinação de brownie e recheios para traser variedade e sofisticação no seu menu.

Camadas intercaladas de brownie e cremes gourmet, perfeitos para delivery diário.

Formatos menores embalados com elegância para lembrancinhas de festas e casamentos.

13 VIDEOAULAS • 5 MÓDULOS • DO ZERO À PRIMEIRA VENDA

Do primeiro ingrediente à primeira venda

01. Comece por Aqui

02. O Brownie Perfeito

03. Recheios e Montagem

Conheça o curso, a receita e como aproveitar melhor cada etapa do aprendizado.

Ingredientes, preparo da massa, forno, ponto, resfriamento, corte e padronização.

Aprenda os recheios de Ninho e chocolate, variações com Nutella e doce de leite, montagem e apresentação.

04. Mais Formas de Vender

05. Transformando Brownie em Renda

Aprenda a trabalhar com brownie tradicional, brownie no pote e a aproveitar melhor sua produção.

Entenda custos, preço e lucro e aprenda os primeiros passos para divulgar e começar a vender.

Clara Melo • Fundadora da Clara Melo Confeitaria • Na confeitaria desde 2018

6 Materiais Bônus Exclusivos

Calculadora de Custos e Precificação

Guia “Comece com R$ 50”

Kit Primeiras Vendas

Planilha para calcular custo da receita, custo por unidade, embalagem, margem e preço de venda.

Um passo a passo para começar com um investimento enxuto, organizar a primeira produção e reinvestir nas próximas vendas.

Mensagens prontas para WhatsApp, Status e Instagram, ideias de divulgação e um plano simples para buscar os primeiros clientes.

Cardápio Editável

Guia de Fotos com Celular

Lista de Materiais e Utensílios

Modelo pronto para você personalizar com fotos, sabores, preços, WhatsApp e Instagram.

Aprenda a fotografar seus brownies usando o celular, com orientações de luz, enquadramento, ângulos e imagens que ajudam a vender.

Lista dos utensílios e materiais utilizados na produção, com indicações e links para facilitar suas compras.

QUEM VAI TE ENSINAR

Clara Melo

Fundadora da Clara Melo Confeitaria, Clara trabalha com confeitaria desde 2018.

Começou com bolos caseiros e, ao longo dos anos, foi ampliando sua produção, atendendo encomendas e aperfeiçoando os produtos que fazem parte da rotina da confeitaria.

No Brownie que Vende, ela compartilha a receita e o processo que utiliza hoje na produção, explicando cada etapa de forma simples e prática para quem quer começar do zero ou melhorar o brownie que já faz.

✓ 13 videoaulas passo a passo
✓ 5 módulos do preparo à primeira venda
✓ Material de apoio para acompanhar as aulas
✓ 6 bônus exclusivos
✓ Receita utilizada atualmente na produção da Clara Melo Confeitaria

Perguntas Frequentes

Preciso ter experiência com confeitaria?

Preciso ter equipamentos profissionais?

Não. O curso foi pensado para quem está começando do zero. Você aprende desde os ingredientes e preparo da massa até recheios, montagem, custos e primeiros passos para vender.

Não. Você consegue começar com utensílios básicos de cozinha. Durante o curso, a Clara mostra o que utiliza e quais itens realmente fazem diferença na produção.

As receitas e quantidades ficam disponíveis por escrito?

Os 6 bônus estão incluídos?

Após a aprovação do pagamento, você recebe o acesso online pela Kiwify e pode assistir às aulas pelo celular, computador ou tablet.

Não. Além da receita, você aprende recheios, montagem, embalagem, brownie tradicional, brownie no pote, custos, precificação e como começar a divulgar e vender.

Você não precisa começar com uma cozinha profissional, dezenas de sabores ou um grande investimento. Comece com uma boa receita, aprenda a fazer bem e dê o primeiro passo para colocar o seu produto à venda.