Quanto de bolo e doce pedir para sua festa ou evento?

Quanto de bolo e doce pedir para sua festa ou evento?

Organizar uma festa ou evento envolve muitos detalhes, e um dos mais importantes é garantir que todos os convidados saiam satisfeitos – sem desperdício. Na Clara Melo Confeitaria, estamos aqui para ajudar você a calcular a quantidade ideal de bolo e doces para o seu evento, seja ele um casamento, aniversário ou comemoração especial.

Qual a Quantidade Ideal por Pessoa?

Em média, recomendamos:

• Bolo: de 120g a 170g por pessoa.

• Doces: de 5 a 6 unidades por pessoa.

Essas quantidades são suficientes para garantir que todos os convidados possam saborear os doces sem exageros. No entanto, é importante considerar o tipo de evento e o cardápio oferecido.

E se o Evento Tiver Buffet ou Serviço de Comida?

Se o seu evento contar com buffet ou serviço de comida por um longo período, a quantidade de bolo e doces pode ser reduzida. Afinal, os convidados já terão outras opções de alimentação, e isso ajuda a evitar desperdícios.

Como Evitar Desperdícios sem Deixar Ninguém sem Doce?

Uma ótima solução para evitar desperdícios é oferecer embalagens para viagem. Elas podem ser montadas de forma individualizada durante o evento, após as fotos da mesa de doces e da decoração. Assim, os convidados podem levar os doces para casa, garantindo que nada seja desperdiçado.

Outra opção é utilizar um bolo fake (um bolo decorativo, não comestível) para a decoração e fotos, enquanto os bolos e doces reais são servidos em embalagens individuais. Isso permite que a montagem das embalagens seja feita antes do evento, agilizando o serviço e mantendo a sofisticação da mesa de doces.

Dicas Finais

• Considere o perfil dos convidados: Crianças e adultos têm consumos diferentes.

• Converse com sua confeitaria: Nós, da Clara Melo Confeitaria, podemos ajudar a ajustar as quantidades de acordo com o tipo e duração do seu evento.

• Pense na experiência: Mesmo com quantidades reduzidas, a apresentação e o sabor dos doces farão toda a diferença.

Com essas dicas, você garante que seu evento seja um sucesso, com doces deliciosos, uma decoração impecável e, claro, sem desperdícios. Afinal, na Clara Melo Confeitaria, acreditamos que cada detalhe importa – e cada doce é feito para encantar.